알레르기 피부염에 좋은 음식 5가지｜가려움 심할 때 피해야 할 음식은?

알레르기 피부염 때문에 피부가 가렵고 붉어지면 “뭘 먹으면 좀 좋아질까?”부터 찾게 됩니다.

먼저 중요한 점이 있습니다. 흔히 알레르기 피부염이라고 부르는 증상에는 아토피피부염, 접촉피부염 등 여러 질환이 섞여 있을 수 있고, 특정 음식 하나가 피부염을 치료하는 것은 아닙니다. 특히 아토피피부염에서는 무작정 우유·달걀·밀·견과류 등을 끊는 제한식이 오히려 영양 불균형을 만들 수 있습니다.

1. 채소와 과일

브로콜리, 시금치, 파프리카, 토마토, 딸기, 키위처럼 다양한 채소와 과일을 골고루 먹는 것이 좋습니다.

특정 항산화 성분 하나를 많이 먹는 것보다 여러 종류의 자연식품을 꾸준히 섭취하는 편이 낫습니다. 건강한 식단은 피부를 직접 치료하는 약은 아니지만 필요한 비타민과 미네랄을 공급하는 기본이 됩니다.

2. 고등어·연어 같은 생선

고등어, 연어, 정어리에는 오메가3 지방산이 들어 있습니다.

오메가3와 아토피피부염에 대한 연구는 계속되고 있지만 치료 효과가 확실하게 정리된 단계는 아닙니다. 따라서 고용량 오메가3 보충제를 피부염 치료제로 생각하기보다 건강한 단백질과 지방을 섭취하는 식품으로 활용하는 것이 좋습니다.

3. 현미·귀리 같은 통곡물

현미, 귀리, 보리 같은 통곡물에는 식이섬유가 풍부합니다.

흰 빵이나 과자 위주의 식사보다 통곡물과 채소를 함께 먹는 식습관이 균형 잡힌 식사를 구성하는 데 도움이 됩니다.

4. 콩과 두부

콩, 두부, 렌틸콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 섭취하기 좋은 음식입니다.

다만 실제 콩 알레르기가 확인된 사람이라면 예외입니다. 특정 음식을 먹을 때마다 두드러기, 입술 부종, 호흡곤란 같은 즉각적인 반응이 반복된다면 음식 알레르기 평가가 필요합니다.

5. 플레인 요거트와 발효식품

요거트와 유산균을 피부염에 좋다고 많이 찾지만, 프로바이오틱스가 아토피피부염을 확실하게 치료한다는 근거는 아직 일관되지 않습니다.

따라서 유산균 제품을 치료제처럼 기대하기보다 평소 식단의 한 부분으로 활용하는 정도가 적절합니다.

알레르기 피부염이면 어떤 음식을 피해야 할까?

여기가 가장 중요합니다.

피부염이 있다고 우유, 달걀, 밀, 콩, 견과류를 한꺼번에 끊는 것은 권장되지 않습니다. 미국피부과학회는 불필요한 제거식이 체중 감소, 성장 문제, 비타민·미네랄 및 단백질 부족을 일으킬 수 있다고 설명합니다.

 

특정 음식을 먹을 때마다 피부 증상이 악화되거나 즉각적인 알레르기 반응이 반복된다면 피부과나 알레르기 전문의와 상의해 원인을 확인하는 것이 좋습니다.

 

결국 알레르기 피부염에 좋은 음식은 ‘이것만 먹으면 낫는다’는 특별한 식품이 아닙니다.

채소와 과일, 생선, 통곡물, 콩류처럼 가공이 적은 음식을 골고루 먹고, 실제 알레르기가 확인되지 않은 음식을 무작정 제한하지 않는 것이 핵심입니다.

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